清热祛湿猪扇骨汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 18:31:26  阅读:8041 来源:本站原创 作者:周璇

食材用料

猪扇骨两斤土茯苓适量
赤小豆一抓相克食物云苓一抓相克食物
茨实一抓薏米一抓相克食物
干淮山40克适量
生姜适量相克食物

清热祛湿猪扇骨汤的做法

  • 1.先把猪扇骨用清水洗干净

  • 2.准备好要用的材料

  • 3.开水煮开,把猪扇骨放入开水中,焯掉血水

  • 4.焯水后捞出用清水清洗一次,备用

  • 5.再煮开一锅水,焯一下土茯苓(我用的是生土茯苓)

  • 6.焯好水的土茯苓与薏米、赤小豆、茨实、干淮山、云苓,生姜一起放入水中

  • 7.再放入猪扇骨

  • 8.盖上锅盖,煲一小时,上锅前再放一点盐花调味

  • 9.成品图