葱油鲈鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:05:00  阅读:3416 来源:本站原创 作者:欧阳震华

健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

鲈鱼一条相克食物大蒜两个相克食物
生姜两片相克食物两根相克食物
适量适量
料酒适量 老抽适量
胡椒粉适量味精适量相克食物

葱油鲈鱼的做法

  • 1.鲈鱼洗干净,在两面背上划上几刀,在肚子里外面各散些盐,腌半小时

  • 2.因为蒸锅比较小,就把鱼切对半,把生姜卡在缝里,在放点葱上面,等水烧开后放在上面蒸

  • 3.把大蒜切末放在一个碗里,再加入胡椒粉,味精,料酒,生抽,醋,搅拌均匀待用,可以尝下味道,适合自己的口味最要紧

  • 4.大概蒸半小时后拿出来,夹掉生姜,葱,再倒掉盘子里的汤汁

  • 5.把准备好的调理用勺子均匀淋在鱼上面

  • 6.再缺点葱花洒在上面

  • 7.锅里放油烧热

  • 8.最后把油淋在葱上面,这时候会有股葱香的味道

  • 9.成品图