健康功效
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 芝麻100克相克食物 | 低粉100克 |
| 泡打粉1克 | 油30克 |
| 盐2克 | 水28克 |
| 绵白糖30克 | 蛋白液少许 |
芝麻饼干的做法
1.准备好材料
2.将低粉和泡打粉筛入容器
3.加入水
4.搅拌一下
5.加入绵白糖
6.然后是油，搅拌均匀
7.最后加入盐
8.混合成面团，醒15分钟
9.将面团摊平，擀成2mm的厚度
10.刷上蛋白液
11.撒上白芝麻，用擀面杖擀实
12.然后用模具做出想要的图形
13.烤盘铺好锡纸，将饼干摆好，这时候烤箱可以提前预热
14.烤箱175，烤18分钟即可
15.出炉的上色均匀
16.可以当作宝宝小零食，午后点心
