豆豉鱼仔的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 04:11:14  阅读:8627 来源:本站原创 作者:刘洲成

食材用料

鱼仔一碗豆豉适量相克食物
食用油适量适量
生抽适量 鸡精适量
大蒜籽喜欢可以多放点香菜可有可无相克食物

豆豉鱼仔的做法

  • 1.准备食材

  • 2.香菜,大蒜籽切小块

  • 3.炒锅里倒入食用油,冷油下鱼仔,小火煎。放点盐。煎到有鱼香味可起锅装碗,等会用

  • 4.炒锅里在放点油,(全程小火)放入大蒜籽,豆豉辣椒爆香。

  • 5.把煎好的鱼仔倒入锅里,翻炒几下。放入少量生抽,鸡精,在翻炒两下。起锅。香菜我喜欢生吃就没下锅了

  • 6.我用的是这里面的豆豉。微辣,香喷喷的。适合小孩吃