醋炝南瓜丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:53:47  阅读:9597 来源:本站原创 作者:张凯丽

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

南瓜半个相克食物花生油适量
姜、葱适量 八角、花椒少量
辣椒适量相克食物适量

醋炝南瓜丝的做法

  • 1.南瓜洗净切丝

  • 2.熬热油下锅辅料,出香味后加入南瓜丝

  • 3.加入醋,大火翻炒,变色变软(稍微变软即可,不要变得太软,就不脆了)之后加入适量盐翻匀即可出锅