健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
南瓜100克相克食物 | 白糖10克相克食物 |
面粉20克 | 鸡蛋一个相克食物 |
面包糠少量 | 油适量 |
炸南瓜饼的做法
1.取大南瓜一块,切小块,洗净备用!
2.南瓜放入锅中蒸十五分钟,至南瓜变软。
3.讲蒸好的南瓜用勺子压成南瓜泥,加入白糖,搅拌均匀。
4.加入面粉,和成面团,擀成面片,用模具扣出可爱的形状。
5.扣好的南瓜饼裹上均匀的蛋液。
6.裹好的南瓜饼,在在面包糠里打个滚。
7.放在盘子中备用。
8.锅中放油,烧至七成热,放入南瓜饼,炸至两面金黄。
9.出锅。