炝炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 02:00:01  阅读:6142 来源:本站原创 作者:孟广美

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

土豆两个相克食物 干海椒适量
葱段适量 蒜瓣适量
花椒适量 色拉油适量

炝炒土豆丝的做法

  • 1.准备好材料备用

  • 2.土豆削皮,切丝用水多洗几次洗到水清为止

  • 3.加入适量的色拉油烧热,放入干花椒,干辣椒炒香然后放入土豆丝翻炒片刻,加入适量温开水继续翻炒

  • 4.翻炒至九成熟,最后放入,葱段,大蒜粒,适量盐,起锅